Actualités de l'élevage
Naissances 2016
Les naissances de l'année 2016 sont maintenant bien entamées.
Nous vous avions sollicité pour le choix des prénoms, retrouvez-les sur la page foire aux prénoms avec en plus les photos des petits veaux.
Nouveauté : saucisses et merguez 100% pur bœuf pour rougail
et toujours disponibles dans vos colis d'été : les chipos et merguez à griller
Prochaines dates pour les colis de viande
Les prochains colis de viande de bœuf seront dispos fin juillet puis fin août. Il reste quelques colis dispos pour le mois d'août. Ce seront les derniers colis de viande de bœuf pour cette année. Ensuite il faudra attendre le printemps 2017. Pensez à les réserver.
Les prochains colis de viande de veau sont à réserver dès maintenant. Nous vous proposerons des colis de race Blonde d'Aquitaine en septembre et du salers fin décembre.
L'élevage
Bienvenue sur le site de l'élevage Herviou !
Mon élevage de bovins de race SALERS est situé sur la commune de Tréglamus dans les Côtes d'Armor.
Le troupeau se compose actuellement de 11 mères, 1 taureau et 11 jeunes veaux de l'année.
Les animaux sont élevés sur l'exploitation dans un système tout herbager, en agriculture biologique.
Les veaux sous la mère ainsi qu'une partie des génisses sont destinés à la vente directe de viande bovine.
Depuis le printemps 2016, je possède également quelques vaches de race Blonde d'Aquitaine et proposerais donc à la vente quelques colis de viande de cette race.
Mathieu HERVIOU
Le Mézou
22540 TREGLAMUS
06 73 92 92 44
hervioumathieu@laposte.net